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[转帖] 怪味鸭

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怪味鸭

配  料:
鸭肉,花椒,辣椒。
·操  作:
切完辣椒再切肉
  细细碎碎好入口

  先是认真对半切
  后来几刀胡乱剁

  怪味多源花椒来
  麻得嘴巴都变歪

  下锅懒得放啥油
  鸭皮脂肪足以够

  不出一会肉发白
  香味隐约扑鼻来

  指如疾风,肉如闪电

  倒进啤酒,酱油

  花椒隆重登场
  毛骨仿佛悚然

  辣椒张牙舞爪
  口水黯然流下

  泉水浇灌
  非同凡响

  成品已然上桌
  随手抄起一个
  入嘴又嫩又鲜
  麻辣口中胶着
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-16 19:00

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又麻又辣的怪味鸭,感谢楼主提供这么合口味的菜肴!

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看起来好辣啊……不知道辣椒少放点影响口味吗。

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感觉很油很辣的样子.可惜我有些怕油腻
不然真想尝一尝

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谢谢分享,美食真多啊。这个菜从来没吃过,吃起来一定很香的,现在都饿了。

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怪味鸭好好看!不知道味道怎么样。支持一下

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还要放啤酒进去吗?这道菜还真没吃过。不知味道怎样。

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