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标题: [转帖] 可乐排骨 [打印本页]

作者: mxl8661636 时间: 2012-10-22 07:50 标题: 可乐排骨

材料：排骨，适量；可乐，适量；生抽，适量；老抽，适量；料酒，适量；姜，适量。
1 排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫，洗好的排骨放入沙煲内
2 放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒，随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好），再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟
3 一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了

作者: lan2008 时间: 2012-10-22 12:58

看着挺简单的，就是有点费时，还是可乐鸡翅更容易些

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