[转帖] 红烧鳊鱼（全程解析）[18P]

我对这打分为满分，理由虽然是家常菜的制做但是作者用了十八幅的图片加介绍。这实在是对这个作品下了不少的工夫，有道是工夫不负有心人，正因为是作者的精心制作才能使我们大家看到这一道普普通通的红烧鳊鱼制做如此详细的全程，对此我表示衷心的感谢。作者讲的长江里那种三角鳊我吃过的那鱼肉又嫩又鲜，那嫩的就象我们常吃的内制豆腐一样嫩，不过现在很少看到了，