darktina

并不是每一种鱼都能做生鱼片的吧，不知道这桌生鱼片使用什么鱼做成的。小日本就喜欢吃生鱼片，但要是论刀工的话，和国内的大厨们比起来就差得远了。
至于敢不敢吃就是另外一回事了，小日本就连河豚鱼都拿来做生鱼片吃，还说美味之极。这就取决于各个民族的不同饮食文化了。