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原帖由 boor3747 于 2011-9-7 03:23 发表
这个怎么做谁知道啊 是发面的么 什么馅的

不是发面，是烫面的。馅不固定。所谓汤包，其实是里面包了调过味儿的皮冻，上锅蒸以后解冻，变成汤。